“咬上一口煙臺蘋果，酥脆爽口，很帶勁。山東的農(nóng)產(chǎn)品品牌全國叫得響，我是專門沖著它們來的�！北本┦忻駰钆吭谶@次展會上，不但體驗了一把“舌尖上的山東”，還購買了大包小包的特色農(nóng)產(chǎn)品，收獲滿滿。
近年來，山東深入實施質量強省戰(zhàn)略，推出一批體現(xiàn)特色、廣受歡迎的山東好品，作為全國第一農(nóng)業(yè)大省，眾多特色、優(yōu)質的品牌農(nóng)產(chǎn)品，是“好品山東”的典型代表。
齊魯大地為何能涌現(xiàn)出這么多特色、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品？
追根溯源，山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)耕文化底蘊深厚，古代著名農(nóng)學家賈思勰、汜勝之留下的《齊民要術》《汜勝之書》，奠定了我國農(nóng)學發(fā)展的基礎。
山東農(nóng)業(yè)資源稟賦得天獨厚，地處北緯34度至38度谷物種植“黃金帶”，四季分明、氣候溫和、陽光充足、土壤肥沃，生物資源種類多、數(shù)量大，自古就有“齊帶山海、膏壤千里”的美譽。深厚的農(nóng)耕文化、得天獨厚的農(nóng)業(yè)資源，共同成就了“齊魯靈秀地”的美名。
“全國農(nóng)業(yè)看山東”，作為農(nóng)業(yè)大省，山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實力雄厚，是全國重要的糧食作物和經(jīng)濟作物產(chǎn)區(qū)。
不妨看一組數(shù)據(jù)。山東糧食產(chǎn)量居全國第三位，連續(xù)9年穩(wěn)定在千億斤以上、連續(xù)兩年超過1100億斤，今年有望再創(chuàng)歷史新高；蔬菜產(chǎn)量、肉蛋奶總產(chǎn)均居全國第一位，分別約占全國的1/9、1/10；水果產(chǎn)量、水產(chǎn)品總產(chǎn)均居全國第二位，分別約占全國的1/10、1/8，是名副其實的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“魚簍子”。
“農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標志，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，是加快建設農(nóng)業(yè)強國的應有之義�！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂說。
近年來，山東省緊緊圍繞打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，以“好客山東 好品山東”為引領，大力實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，扎實做好“土特產(chǎn)”文章，農(nóng)業(yè)品牌建設碩果累累、佳績頻傳。
2022年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了兩批農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單，山東共有16個農(nóng)業(yè)品牌上榜，連續(xù)兩年位居全國第一。本次推介會現(xiàn)場為山東入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單的品牌頒獎，分別是泗水地瓜、萊陽梨、昌樂西瓜、安丘大蔥、膠州大白菜、博興對蝦、榮成海帶、文登西洋參。
山東持續(xù)加大品牌培育力度，省級知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌分別達到81個和700個。
“好品”背后，是有力的產(chǎn)業(yè)支撐。山東是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地，探索形成的“諸城模式”“濰坊模式”“壽光模式”在全國起到了示范引領作用。近些年，山東強產(chǎn)業(yè)、補鏈條、提品質、打品牌，特色產(chǎn)業(yè)“接二連三”。
在這次推介會上，嶧城石榴以“盲盒”的形式亮相，給現(xiàn)場的北京市民帶來不小驚喜。別看一顆小石榴，背后蘊藏著大文章。
棗莊市嶧城區(qū)冠世榴園，通過零售、客商收購、旅游采摘，果農(nóng)李永水種的石榴每畝收入能達到一萬多元；在棗莊王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間，石榴原汁經(jīng)過26道生產(chǎn)程序，變成了石榴青檸飲、石榴涼茶等10多個品種的石榴產(chǎn)品；石榴種植產(chǎn)業(yè)還延伸出了石榴盆景，嶧城區(qū)石榴盆景年生產(chǎn)銷售20萬盆，年產(chǎn)值約5億元。為把石榴的價值“吃干榨凈”，嶧城區(qū)向前端延伸帶動農(nóng)戶建設原料基地，向后端延伸建設物流營銷和服務網(wǎng)絡，鼓勵支持研發(fā)生產(chǎn)高端石榴飲品、藥品、化妝品、養(yǎng)生保健品等新產(chǎn)品，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，棗莊市石榴深加工和銷售相關企業(yè)發(fā)展到70余家，擁有系列產(chǎn)品20余種。2022年，嶧城石榴產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達29.3億元。石榴產(chǎn)業(yè)成為當?shù)匕傩彰撠氈赂坏闹萎a(chǎn)業(yè)。
嶧城石榴產(chǎn)業(yè)只是山東打造特色產(chǎn)業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，培育特色產(chǎn)業(yè)集群的一隅。近年來，山東大力實施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升工程，積極培育新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，打造了壽光蔬菜、沿黃肉牛、膠東肉雞等七大千億級特色產(chǎn)業(yè)集群，園區(qū)式、集群式產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式加快推行。
通過數(shù)字化打造特色農(nóng)業(yè)品牌，山東的品牌強農(nóng)之路正越走越寬。
說到農(nóng)業(yè)數(shù)字化，壽光蔬菜可謂“一馬當先”。推介會上，壽光蔬菜多次被提及，而遠在400公里外的壽光寨里村村民，正手持手機，熟練操控智能溫室系統(tǒng)，輕松完成水肥一體自動卷簾、氣象監(jiān)測等工作，至少節(jié)省了六成重復性勞動，辛勞的種菜變成了“玩棚”。壽光蔬菜大棚在科技加持下，已經(jīng)步入數(shù)字化、智能化軌道，從育苗到生長，從采摘到運輸，幾乎都能做到自動化。
其實，在齊魯大地上，像這樣的智慧農(nóng)業(yè)新場景、新業(yè)態(tài)正不斷涌現(xiàn)。截至目前，全省已累計創(chuàng)建智慧農(nóng)業(yè)應用基地600多家。
近年來，山東著力強化數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展，不止?jié)B透到農(nóng)產(chǎn)品的種植、采集、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，還延伸至前端的營銷推廣。推介會上，山東農(nóng)副產(chǎn)品展示交易平臺“齊魯農(nóng)超”亮相。好品奠基，平臺賦能。“齊魯農(nóng)超”于今年8月28日正式上線，它架起了一條山東優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品直達廣大消費者“餐桌”和“果盤”的快速通道。“‘齊魯農(nóng)超’上線，將進一步推進山東農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉型，助力‘好品山東’在農(nóng)業(yè)領域率先突破�！鄙綎|齊魯農(nóng)超科技有限公司董事長劉紅杰說。
