2023年11月02日 17:32
新華社記者袁敏
“出鍋嘍——”在山東省東營市利津縣鹽窩鎮(zhèn)南嶺村,新鮮出爐的水煎包尚在鍋中嗞嗞作響,就被排隊(duì)等待的食客預(yù)訂一空。南嶺豆腐綿軟香醇,北嶺丸子彈滑爽口,還有老戲臺上呂劇曲韻悠長、街邊黃河口號子威武雄壯……每到周末,村里的老街長巷非遺文化街便會吸引眾多游客前來打卡游玩,感受黃河口文化風(fēng)情。
“我們將與黃河口息息相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搜羅起來,打造了老街長巷非遺文化街。目前已入駐非遺項(xiàng)目35個(gè),沿街布設(shè)21家特色非遺店鋪,設(shè)流動攤位90余個(gè)!崩蚩h鹽窩鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李秀華介紹,非遺的傳承帶動周邊群眾在家門口吃上了“旅游飯”。
山東省東營市利津縣鹽窩鎮(zhèn)南嶺村的老戲臺上,村民正在表演傳統(tǒng)曲藝。新華社記者 袁敏 攝
“千手織布”是街上一家不起眼的小店,里面整齊擺放著32臺手工織布機(jī)。55歲的村民陳翠英有節(jié)奏地踩動腳下的踏板,右手推拉木制梭子在拉直的紗線中來回穿梭,大半天就能織成一床2.4米長的老粗布床單。
“這種古法老粗布每米價(jià)格24元左右,我一天可以織10多米!标惔溆⒄f,她忙完家務(wù)常來這里織布。這里的工作方式很“原始”,織布機(jī)、紗線由店里免費(fèi)提供,村民有空就來織布,每織兩床給店里留下一床,另一床自己拿走當(dāng)“報(bào)酬”,自用或售賣都可以。
店主陳云生告訴記者,這種老粗布床單厚實(shí)耐用、舒爽板正,十分熱銷,有時(shí)一天能賣出二三十床。他說:“也有大客戶一下子想要上千床,這我們可做不了。我們堅(jiān)持手工制作,要的就是這種傳承。”
陳云生和妻子常在短視頻平臺上直播織布過程,并邀請線下的游客親自動手體驗(yàn)傳統(tǒng)織布工藝。“這是老祖宗留下的好東西,我們希望能讓更多人看到!彼f。
山東省東營市利津縣鹽窩鎮(zhèn)南嶺村村民在紡織老粗布床單。新華社記者 袁敏 攝
李秀華告訴記者,鹽窩鎮(zhèn)處于黃河灘口,自北宋時(shí)期人們在此制鹽,因此得名。這里設(shè)立了永阜鹽場,各地客商紛至沓來,形成繁榮街店,又名“鹽窩街”。
后來,由于黃河水浸灌,昔日鹽場逐漸沒落,人們回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),但土地鹽堿化成了困擾。南嶺村黨支部書記陳召榮介紹,以前南嶺村人均1.2畝地,主要種植小麥、棉花、玉米等,每畝地一年掙不到1000元,村集體收入每年只有8萬元左右。
“昔日的‘鹽窩街’成了如今的‘老街長巷’。村黨支部成立合作社入駐,增加了就業(yè)崗位169個(gè),就業(yè)的村民平均每月增收1200元左右,今年村集體預(yù)計(jì)增收20萬元!标愓贅s說。
張金霞在教小朋友制作澄泥擺件。新華社記者 袁敏 攝
老街有了致富新機(jī)遇,吸引更多年輕人回歸。街上另一個(gè)店鋪里,雕刻成山形的香托上點(diǎn)著倒流香,乳白色的煙霧順著縫隙緩緩向下蔓延,宛若河水汩汩流淌……這是黃河澄泥印非遺傳承人張金霞的新作品。
張金霞在黃河岸邊長大,對黃河泥土十分親近。她介紹,澄泥印用黃河岸邊的紅泥制成。經(jīng)過揉制、壓坯、雕刻、拋光以及燒制等20余道工序,紅泥變得質(zhì)地堅(jiān)硬、光澤圓潤,易于雕刻,成為傳統(tǒng)藝術(shù)的載體。
“入窯一色,出窯萬千。由于窯爐結(jié)構(gòu)不同和原料不同,坯料燒制后呈現(xiàn)出紅、黑、灰、黃、白等多種顏色。開窯是我最期待的時(shí)刻。”張金霞說。
曾在北京學(xué)習(xí)和生活的張金霞,選擇回到家鄉(xiāng)開辦工作室,F(xiàn)在,她一邊制作和售賣澄泥印,一邊承接研學(xué)游項(xiàng)目。“今年國慶節(jié)假期,我的幾個(gè)工作室加起來平均每天有近萬人次參觀體驗(yàn),平時(shí)周末每天也能有千余人!彼χf。
圖為老街長巷非遺文化街一隅。新華社記者 袁敏 攝
據(jù)悉,自今年2月份開集以來,老街長巷非遺文化街已累計(jì)接納游客62萬余人次,接待研學(xué)游學(xué)生3萬余人次!胺沁z文化給這條老街帶來人氣和消費(fèi)力,也為村民們創(chuàng)造著新的幸福生活!崩钚闳A說。
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