望岳談|從“兩朵花”開出產(chǎn)業(yè)鏈,看山東農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展

2022年05月30日 17:54 

 □王紅軍

省黨代會(huì)報(bào)告提出,要深入打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板,扛牢維護(hù)糧食安全重大責(zé)任,全面提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益,扎實(shí)穩(wěn)妥推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民富裕富足。

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,全面提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益?這可以從一朵花說起。

今年5月,平陰玫瑰在泉城挺火:玫瑰文化節(jié)、玫瑰化妝品發(fā)展論壇、“凍干玫瑰花茶”展銷……這背后有個(gè)數(shù)字,平陰這一朵玫瑰,2021年全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到60億元!

在世界玫瑰主產(chǎn)區(qū)中,平陰玫瑰的栽培歷史最為悠久,比世界“玫瑰王國”保加利亞早了近10個(gè)世紀(jì)。但平陰如何讓特色資源優(yōu)勢,轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興富民產(chǎn)業(yè),是下了一番功夫的。

在平陰縣玫瑰鎮(zhèn),有一名“90”后新農(nóng)人郭揚(yáng)文。跟著父母種植玫瑰花,他感受過每斤玫瑰鮮花蕾23元、每畝收入1萬多元的“輝煌”,也遭受過每斤鮮花蕾賣2毛錢、每畝地掙200塊的“慘淡”。簡單賣鮮花,波動(dòng)性大。

大學(xué)畢業(yè)后,郭揚(yáng)文創(chuàng)辦貝思特生物科技公司,在規(guī)模化種植的基礎(chǔ)上,郭揚(yáng)文貸款350余萬元引進(jìn)14臺(tái)烘干設(shè)備,對(duì)收購的3萬斤鮮花冠進(jìn)行烘烤嘗試。但由于經(jīng)驗(yàn)不足,10多個(gè)烤爐全都烤黃變焦,虧損30多萬元。經(jīng)過探索,他在低溫30度—45度、連續(xù)35個(gè)小時(shí)的烘干下,研制出了玫瑰花蕾茶。

目前,企業(yè)已經(jīng)研發(fā)20余種玫瑰產(chǎn)品,公司年產(chǎn)值突破1000多萬元。公司流轉(zhuǎn)了300畝土地對(duì)傳統(tǒng)玫瑰花進(jìn)行規(guī);N植,帶動(dòng)了50余名家鄉(xiāng)群眾就近就地就業(yè)。他成立了玫瑰合作社,全村300多戶花農(nóng)成了“社員”,企業(yè)為花農(nóng)提供保護(hù)價(jià)收購,并要求花農(nóng)按照有機(jī)種植規(guī)范操作,到年底交易量最高的村民還可以得到2000多元的分紅。郭揚(yáng)文還與5家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立合作關(guān)系,網(wǎng)絡(luò)銷售額累計(jì)達(dá)2000萬元。

如今,僅在玫瑰鎮(zhèn),就有30多家玫瑰加工企業(yè),將最新鮮的玫瑰融化進(jìn)玫瑰花茶、玫瑰花醬、玫瑰蜜餞、鮮花餅、玫瑰酒、玫瑰精油、化妝品和保健品之中,形成了集玫瑰種植、加工、交易、旅游等于一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

2021年,平陰玫瑰農(nóng)產(chǎn)品畝均收益增長76%,企業(yè)營銷收入增長41%,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值由2018年的30億元,提升到2021年的60億元,帶動(dòng)全縣5萬余戶花農(nóng)增收致富,向社會(huì)提供就業(yè)崗位1.3萬個(gè)。

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,產(chǎn)業(yè)振興是基礎(chǔ)。只有夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)根基,讓鄉(xiāng)村具有“造血”功能,才能讓更多農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)上富起來。

平陰玫瑰,逐步成長為鄉(xiāng)村振興的“致富之花”,這也為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了啟示:發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),要在突出優(yōu)勢上下功夫,即立足當(dāng)?shù)刈匀粭l件和資源稟賦,堅(jiān)持因地制宜、因村施策,結(jié)合市場需求,選擇適合自身發(fā)展、符合市場需求的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

山東位于北緯37°黃金緯度線上,是唯一沿黃又沿海的省份,獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢、豐富多樣的氣候條件和地形地貌,為農(nóng)、牧、漁業(yè)發(fā)展提供了有利條件。山東無論是農(nóng)業(yè)栽培植物還是飼養(yǎng)畜禽、漁湖海產(chǎn)品都很豐富,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),前景廣闊。

就在這幾天,央視“走進(jìn)老區(qū)看新貌”欄目,播出了平邑打造集金銀花、醫(yī)藥、鄉(xiāng)村旅游為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪罩赂坏墓适隆?/p>

在“中國金銀花之鄉(xiāng)”平邑縣,金銀花少量種植已有900余年歷史,大面積廣泛種植已有200余年歷史。

金銀花里如何淘金銀?

過去,一朵金銀花,以賣原料為主。

現(xiàn)在,一朵金銀花,能做中藥、做飲料、做面膜,可以來觀賞,搞旅游……

平邑通過打造產(chǎn)業(yè)園區(qū),發(fā)揮龍頭企業(yè)的科研實(shí)力,從食用、藥用價(jià)值兩個(gè)方面開發(fā)金銀花大健康產(chǎn)品、生產(chǎn)含金銀花的中藥經(jīng)典名方等系列產(chǎn)品,推動(dòng)金銀花精深研發(fā)向更高層次邁進(jìn)。2020年底,一期總投資15億元的中國(平邑)金銀花健康產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn),建成集種植、加工、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、倉儲(chǔ)、物流和追溯于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

金銀花開出產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)民富在產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)?shù)刈屴r(nóng)民參與到金銀花種植、加工、綜合利用的全過程,帶動(dòng)更多農(nóng)民走上致富路。平邑金銀花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成品種繁育、生產(chǎn)種植、科研加工、倉儲(chǔ)金融、市場交易、旅游電商、包裝設(shè)計(jì)、品牌策劃、產(chǎn)業(yè)峰會(huì)等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群。平邑縣金銀花總產(chǎn)值超過45億元,國內(nèi)70%以上的大型醫(yī)藥、食品企業(yè)均以平邑縣金銀花作為產(chǎn)品原料。平邑縣14個(gè)鎮(zhèn)街、9成以上村莊栽植金銀花,帶動(dòng)30余萬人就業(yè)。

沒有農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化,就不是全面的現(xiàn)代化。發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),既要在提高品質(zhì)上下功夫,也要在打造品牌上下功夫。

發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),一方面,要通過全產(chǎn)業(yè)鏈拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間,推動(dòng)農(nóng)村由賣原字號(hào)向賣制成品轉(zhuǎn)變,把增值收益更多留在縣域,創(chuàng)造更多就業(yè)增收機(jī)會(huì);一方面,要促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,形成企業(yè)和農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)鏈上優(yōu)勢互補(bǔ)、分工合作的格局,讓農(nóng)民有活干、有錢賺,分享產(chǎn)業(yè)增值收益。

山東將繼續(xù)實(shí)施“百園千鎮(zhèn)萬村”工程,創(chuàng)建一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、省級(jí)鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)名品村,適應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求,順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,立足當(dāng)?shù)靥厣Y源,拓展鄉(xiāng)村多種功能,向廣度深度進(jìn)軍,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

過去五年,打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板成效明顯。

今后五年,鄉(xiāng)村振興齊魯樣板成色將更足。